Suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ kéo dài sẽ gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng như chậm phát triển thể chất và trí não, sức đề kháng yếu, thường hay mắc các bệnh nhiễm khuẩn do suy giảm hệ miễn dịch lao động kém hơn so với người bình thường, từ đó làm tăng tỷ lệ tử vong ở trẻ em dưới 5 tuổi.
Do đó, nội dung suy dinh dưỡng trẻ em và những điều cần biết dưới đây sẽ giúp mẹ chủ động trang bị kiến thức chăm sóc trẻ, từ đó phòng tránh suy dinh dưỡng cho con.
Thiếu các chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng. Ngoài ra, còn có một số nguyên nhân khách quan khác có thể kể đến như sau:
- Chế độ ăn thiếu chất dinh dưỡng: trẻ sẽ dễ dàng bị suy dinh dưỡng nếu không được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thông qua thực phẩm, từ đó gặp các vấn đề về sức khỏe.
- Do tâm lý và biếng ăn: tinh thần không tốt dễ khiến bé ăn không ngon miệng dẫn đến biếng ăn và suy dinh dưỡng.
- Rối loạn tiêu hóa và các vấn đề về dạ dày: điều này sẽ khiến cơ thể trẻ không thể hấp thu được các chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
- Tiểu đường: cơ thể sẽ không thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng, thậm khiến tụy bị tổn thương do lượng đường trong máu tăng. Bên cạnh đó, điều này còn làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, khiến cơ thể không thể hấp thu được chất dinh dưỡng cho cần thiết cho quá trình tăng trưởng.
- Bé không bú mẹ: sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, vì lý do nào đó mẹ không thể cho bé bú khiến bé không khỏe và dễ bị suy dinh dưỡng.
- Hấp thụ quá ít hoặc nhiều calorie: nên cho trẻ ăn vừa đủ calorie mỗi ngày, ít quá hay nhiều quá đều dẫn đến suy dinh dưỡng.
Điều nhất định mẹ cần nắm đối với tình trạng suy dinh dưỡng trẻ em và những điều cần biết chính là những ảnh hưởng đối với sức khỏe của trẻ.
Tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ, thiếu các dưỡng chất cần thiết như: kẽm, sắt, vitamin,… làm hệ miễn dịch của trẻ nhỏ yếu dần và dễ mắc các bệnh truyền nhiễm. Thậm chí còn gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, đe dọa đến tính mạng của trẻ nhỏ.
- Thiếu các dưỡng chất như: sắt, kẽm, magie sẽ khiến bé biếng ăn
- Thiếu Protein và kẽm ảnh hưởng đến sự phát triển của xương, gây ra các vấn đề về sức khỏe tương lai.
Suy dinh dưỡng làm rối loạn các cơ quan, đặc biệt là khả năng hoạt động của gan, tim, thận,…
Trẻ mới biết đi và trẻ nhỏ hay gặp hiện tượng suy dinh dưỡng và nhiễm trùng tiêu hóa do chế độ ăn nghèo nàn. Lúc này, cơ thể trẻ sẽ không thể hấp thu được các chất dinh dưỡng trong thực phẩm, từ đó làm chậm quá trình tăng trưởng.
Nếu tình trạng suy dinh dưỡng kéo dài sẽ dẫn đến các bệnh nguy hiểm như: viêm dạ dày, nhiễm trùng đường tiết niệu, viêm phổi. Ngược lại, béo phì có thể sẽ dẫn đến các bệnh về tim, đột quỵ, tiểu đường, huyết áp cao,… Ngoài ra, còn các bệnh khác như:
- Chậm phát triển trí não, thiểu năng trí tuệ
- Sưng phù
- Khuyết tật học tập, giảm IQ, trí nhớ kém
- Còi cọc, cơ thể tăng trưởng chậm
- Không có khả năng giải quyết vấn đề
- Ảnh hưởng đến các kỹ năng xã hội
- Giảm khả năng chú ý
- Rối loạn tiêu hóa
- Gặp vấn đề về ngôn ngữ
- Lâu lành vết thương
- Ảnh hưởng đến thần kinh.
Trước những biến chứng nguy hiểm trên, một trong những điều mẹ cần thuộc nằm lòng trong nội dung suy dinh dưỡng trẻ em và những điều cần biết chính là dấu hiệu nhận biết suy dinh dưỡng để có cách phòng ngừa hợp lý.
Thông thường, khi có các dấu hiệu dưới đây thì khả năng cao trẻ bị suy dinh dưỡng, mẹ nên lưu ý:
- Nhiều tháng liền trẻ chậm tăng cân hay không tăng cân.
- Trẻ hay ốm vặt, mắc các bệnh về đường hô hấp khi thời tiết thay đổi.
- Trẻ quấy khóc, ngủ không ngon giấc, hay giật mình.
- Chỉ số chiều cao trung bình, thấp hơn nhiều so với các bạn đồng trang lứa.
- Rối loại tiêu hó, hay đi ngoài và đi nhiều lần.
- Cơ thể xanh xao, gầy gò, nhợt nhạt.
Nếu bé đang có những dấu hiệu trên thì giải pháp tốt nhất là mẹ nên đưa bé đển trung tâm y tế để theo dõi rõ hơn tình trạng của bé và lắng nghe ý kiến của bác sỹ chuyên khoa để có hướng điều trị phù hợp và hiệu quả nhất.
Để phòng tránh tình trạng suy dinh dưỡng, biếng ăn và chậm lớn ở trẻ nhỏ, mẹ cần lưu ý một số điều dưới đây:
- Khi mang thai, mẹ nên bổ sung dinh dưỡng để đạt mức tăng cân 10 – 12 cân đến khi sinh nở.
- Nửa giờ đầu sau sinh, cho bẻ bú hoàn toàn sữa mẹ và kéo dài trong 4 tháng đầu vè tiếp tục đến 18 – 24 tháng.
- Khi trẻ 6 tháng tuổi thì cho ăn dặm bổ sung chất dinh dưỡng.
- Phòng chống thiếu chất dinh dưỡng: Trẻ em 6- 36 tháng uống vitamin A liều cao 2 lần/nǎm. Ngoài ra, mẹ bầu nên uống viên sắt hoặc acid folic hàng ngày.
- Thực hiện vệ sinh môi trường, cho trẻ tẩy giun theo định kỳ, rèn luyện thói quen rửa tay trước khi ǎn và sau khi đi đại tiểu tiện.
- Đảm bảo vệ sinh thực phẩm, thức ǎn để đây không là nguồn gây bệnh.
Hy vọng với nội dung suy dinh dưỡng trẻ em và những điều cần biết trên đây sẽ giúp các mẹ có thêm kiến thức để chăm sóc con tốt hơn, giúp con thoát khỏi tình trạng suy dinh dưỡng, tăng cân khỏe mạnh và bắt kịp các bạn bè đồng trang lứa.